Krompir čorba sa mesnim knedlicama
Sastojci:
200 gr Mlevenog mesa
1 Glavica crnog luka
Malo belog luka
1 Zelena paprika
1 Jsje,biber,so
500 gr Krompira
2 Šargarepe
1 Paprika
Ulje,peršunov list
Aleva paprika
Začin
Priprema:
Na ulju propržiti crni i bfli luk dodati papriku zelenu ,seckanu šargarepu,alevu papriku i krompir.Naliti vodom.U mleveno meso dodati jaje,kriškicu hleba koji ste potopili u malo mleka ili vode ocediti.Dodati seckani crni i beli luk,alevu papriku,biber,so pa sve dobro izgnječiti.Praviti male loptice i spuštati u čorbu i kuvati još 15 minuta.Dodati začina,peršunovog lista.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment