Krompir čorba sa mesom
Sastojci:
500 gr Krompira
350 gr Mlevenog mesa
1 Glavica crnog luka
1 Šargarepa
500 ml Vrele vode
200 ml Pasiranog paradajza
Suvi biljni začin
Peršun,biber
Crvena paprika
Priprema:
Krompir isecite na četvrtine.Luk na što sitnije.Šargarepu na kolutove.U većem tiganju zagrejte ulje pa propržite meso koje ćete odmsh začiniti suvim biljnim začinom i crvenom paprikom.Dodajte mesu crni luk i pustite da se dobro uprži.Svo vreme mešsjte.Dodajte krompir i mešajte par minuta,pa dodajte paradajz,peršun,šargarepu.Sipajte po potrebi vode i pustite da se još tako prži 15 minuta,pa začinite još i sipajte vodu da se kuva.Kuvajte dok se krompir ne skuva.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment