Rafaelo kolač sa plazmom
Sastojci:
1 l Mleka
3 Pudinga od bele čokolade,može i od vanile
10 Kašika šećera
200 g Putera ili margarina
180 ml Kisele pavlake
300 gr Izlomljene plazme
100 g Krupno isečenih lešnika100 g Kokosa
200 ml Slatke pavlake
200 g Bele čokolade
Priprema:
Staviti 850 ml mleka da se kuva u njega dodati 10 kašika šećera.Razmutiti u preostalih 150 ml mleka 3 pudinga od bele čokolade i kad mleko prokuva dodati.Skuvati puding muteći da se ne stvore grudvice.U vruć puding dodati 200 g putera ili margarina umutiti sa mikserom.Dodati 50 g kokosa.Prohladiti fil 10 minuta pa dodati 180 ml kisele pavlake i umutiti je.Dodati izlomljenu plazmu i umešati je.Sve promešati i prebaciti u pleh dimenzija 20×30 cm preko stsviti krupno seckane lešnike.Poravnati i staviti u frižider na hlađenje.Istopiti na pari belu čokoladu i 200 ml slatke pavlake i njome preliti kolač.Kada se ohladi dekorisati preostalim kokosom.Najbolje je kad ostane preko noći i dobro se rashladi i poveže.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment