Brza pileća čorba

-
Sastojci: 2 Pileća bataka sa karabatakom 1 Glavica crnog luka Pola korena celera 1 Koren paškanata 1 Koren peršuna 2 Šargarepe 5 Zrna bibera 1 Kašičica suvog biljnog začina 2 Kašike gustina 3 L Vode Pola kašičice soli Pola veze peršunovog lista Priprema: Propeći na ringli malo luk.U lonac potom stavite meso pa dodajte korenasto povrće,biber,so,prepečeni luk i sipajte vodu.Staviti da se kuva oko 45 minuta.Kada je povrće i meso skuvano,povrće svo sem luka iseckajte na manje kockice takođe i meso staviti u šerpu i procediti vodu u kojoj se kuvalo povrće i meso.Staviti na vatru da se kuva.U maloj posudici razmutiti gustin sa malo vode i suvi biljni začin,sipati u čorbu i prokuvati 5 minuta.Skinuti čorbu sa šporeta.Iseckati peršun i sipati u čorbu. Prijatno😘

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

-
Image
Sastojci: 250 gr Masti 2 Žumanca 1 Celo jaje 200 ml Toplog mleka 40 gr Kvasca 1 Kašika šećera 600 gr Brašna Fil: 2 Belanjca 100 gr Šfćera u prahu 2 Vanilin šrćera 100 gr Mlevenih oraha 4 Kašike bilo kog džema Priprema: U mlako mleko razmutiti 40 g kvasca,2 kašičice šećera promešati da kvasac nadođe.U činiju dodati mast,1 celo jaje umutiti dobro dodati kvasac nadošao i polako dodavati brašno još malo umesiti rukom .Belanjca umutiti sa šećerom u prahu dodati džem,mlevene orahe polako izmešati .Od testa praviti loptice na dlanu ih malo istanjiti stavljati fil na svaku i rukama praviti paketiće ređati u pleh obložen pek papirom peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Prijatno😘
Read more

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru

-
Image
Sastojci: 1 Patlidžan 1 Paradajz 1/2 Kašičice soli 1 Kašičica šećera 30 g Maslaca 50 g Sira trapista Edamer Zaljev: 2 Jaja Malo soli 50 ml Mleka Preko posuti sveži peršun Priprema: A sada potrebno nam je 1 veći patlidžan i 1 veći paradajz.Patlidžan oprati i oguliti te izrezati na kockice takođe i paradajz izrezati na kockice.U izrezan paradajz dodati 1 kašičicu šećera i promješati to radimo da bi smo postigli bolji ukus prilikom kuhanja paradajza.50 g sira trapista narendati.U zagrijanoj tavi otopiti 30 g maslaca nakon što se maslac otopio dodati patlidžan malo posoliti promješati da se sve lepo sjedini i odmah dodati sjeckani paradajz.Dok se povrće dinsta umutiti 2 jaja sa malo soli i 50 ml mleka to ćemo zaliti preko omekšalog povrća.Preko svega rasporediti rendani sir poklopiti i sačekati da se sir otopi nakon toga naš doručak je spreman. Prijatno😘
Read more