Pica pužići

Sastojci: 1 kg Brašna 200 ml Mleka 200 ml Vode 100 ml Ulja 25 gr Svežeg kvasca 2 Jaja (jedno je za premazivanje) 1 Kašičica soli 1 Kašičica šećera 200 gr Kečapa 200 gr Sira koji se topi(kačkavalj),origano Priprema: Izmrvite kvasac sa mlekom,dodajte šećer,vodu,ulje i jedno jaje zamesiti testo dodavajući brašno i so Radnu površinu pospite brašnom i oklagijom razvucite testo debljine 3-4 mm.Premažite kečapom pa odozgo narendajte sir i pospite origano.Kašikom sir pritisnite da se prilfpi da bi mogli lakše umotati rolat.Iseći manje komade i slagati na podmazanu ili pek papirom obloženu tepsiju.Umutiti jaja sa kašikom ulja i peciva premazati.Uključiti rernu na 240 stepeni i pecite u zagrejanoj oko 15 minuta.Dobije se oko 30 vfćih,a ako pravite za rođendane ili slične prilike napravite manje komade.U tom slučaju dobiće se oko 60 mini pužića. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru