Pite zeljanice
Sastojci:
500 g Sitnog sira
300 g Spanaća
3 Jaja
4 Kašike ulja
1 Kašičica soli
100 ml Jogurta
Preliv:
100 ml Kisele vode
100 ml Ulja
Premaz:
1 Jsje
2 Kašike kisele pavlake
1 Kašika ulja
Susam za posipanje
Pećina 200 stepeni oko 20-25 minuta
Priprema:
U činiju dodamo 500 g sitnog sira,1 kašičicu soli ako sir nije dovoljno slan,4 ksšike ulja,3 jaja,100 ml jogurta.Promešati.Dodati seckani spanać promešati sve .U drugu činiju dodati 100 ml kisele vode,100 ml ulja ,500 g kora za pitu.Pleh namazati .Premazati prvu koru sa prelivom od vode i ulja stavimo još jednu koru premažemo opet prelivom i stavimo 3 kašike nadeva urolamo ređamo u pleh .Ponoviti postupak sve dok ima nadeva iseći pitice ukupno ih je sedam .Umutimo jedno jaje,2 kašike pavlake ,dodamo 1 kašiku ulja i promešamo sve .Premazati pitice ,posuti susamom i peći na 200 stepeni oko 20-25 minuta.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment