Posne slane pločice
Sastojci:
100 ml Ulja
100 ml Belog vina
1/2 Praška za pecivo
1 Ravna kašičica soli
80 g Prepečenog susama
80 g Suncokreta,neslanog nepečenog
1 Kašika lana
100 g Speltinog integralnog brašna( možete zameniti pšeničnim integralnim)
50 g Pšeničnog integralnog brašna
100 g Belog brašna(tip 400 meko)
Priprema:
U činiju sipati 100 ml Belog vina,100 ml ulja,1 ravna kašičica soli,1/2 praška za pecivo ,80 g prepečenog susama,80 g suncokreta neslanog nrpečenog,1 kašika lanenog semena sve izmešati .Dodati 100 g Speltinog brašna,50 g integralnog brašna,100 g Belog brašna (ako nemate speltino brašno možete koristiti 150g integralnog pšeničnog,100 g belog ili samo 250 g belog brašna sve lepo izmešati umesite testo.Ovo testo možete ostaviti u frižideru i praviti pločice za sat,dva ili oblikujte odmah.Razvijte testo debljine oko 3-4 mm ili po želji.Seći pločice .Ređati u pleh obložen pek papirom i peći na 200 stepeni oko10-12 minuta.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment