Posni rolat od krompira i kikirikija

Sastojci za koru: 500 gr Krompira,so 80 g Margarina 100 ml Posnog majoneza 100 g Pečenog neslanog kikirikija 100 g Posnog krekera Origano Za fil: 250 g Posnog sira 100 ml Posnog majoneza 50 g Susama Kiseli krastavčići Kisela šargarepa I još malo mlevenog kikirikija za posipanje Priprema: Skuvati 500 gr krompira u slanoj vodi samleti 100 g pečenog neslanog kikitikija,100 g posnih krekera.U činiju dodati za fil :200 g posnog biljnog sira izgnječiti viljuškom.Dodati 100 ml posnog majoneza izmešati.Dodajte:50 g prepečenog susama,1 srednju šargarepu iz turšije,3 srednja kisela krastavčića .Kuvani krompir ispasirajte dok je vruć u krompir dodajte 1/3 msrgarina izmešajte ,100 ml posnog majoneza sve zajedno izmešati i dodati 100 g mlevenog kikirikija,100 g mlevenih krekera,origano sve sjedinimo.Od pripremljene smese razvučemo koru dimenzije40×25 ili dve manje 20×25 cm.Premazati pripremljenim filom.Urolati rolat pomoću folije .Pospite mlevenim kikirikijem i još malo oblikujte.Ostavite u frižideru da se stegne. Prijatno😘