Torta od rolat sa bananama
Sastojci za koru:
6 Jaja
6 Kašika šećera
6 Kašika brašna
1 Prašak za pecivo
Za fil:
1 L Mleka
7 Kašika šećera
1 Vanilin šećer
2 Pudinga od vanile
1 Žumance
7 Kašika brašna
250 g Margarina
400 ml Slatke pavlake
Priprema:
U činiju dodati 6 jaja,6 kašika šećera mutiti mikserom,6 kašika brašna ,1 prašak za pecivo i dalje mutiti .Gotovu smesu izliti u nauljen pleh obložen pek papirom lepo poravnati .Peći na 180 stepeni oko 10 minuta.Izvaditi rolat i uviti dok je vruć .Ostaviti da se hladi dok se priprema fil.U šerpu sipati 700 ml mleka,7 kašika šećera mešati žicom ,1 vanilin šećer ,7 kašika brašna,2 pudinga od vanile ,dodati oko 300 ml mleka promešati i sipati u provrelo mleko ,dodati 1 žumance kuvati nekoliko minuta uz neprestalno mešanje dok se fil ne zgusne.Fil prebaciti u drugu šerpu .U veću šerpu sipati hladnu vodu i staviti šerpu sa filom da se hladi.Rolat premazati sa nekoliko kašika džema od kajsija pa ga polako urolati.Umutiti 250 g margarina dodavati fil i sve sjediniti dodati 2 kašike umućene slatke pavlake pa mršati ostaviti fil na hlađenje.Rolat seći na kolutiće .Slagati rolat na dno kalupa i sa strane rasporediti polovinu fila razmazati,staviti 4 cele banane preko naneti preostali fil.Preko fila staviti slatku pavlaku.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment