Jelo od špageta
Sastojci:
250 g Mattini špageta
400 gr Mlevenog mesa
1 Glavica crnog luka
200 ml Pasiranog paradajza
1 Čen belog luka
So,biber,bosiljak
200 g Sitnog sira
2 Kašike kisele pavlake
20 gr Rendane mocarele ili nekog kačkavalja po izboru
i još rendane mocarele ili kačkavalja za posipanje
Priprema:
U šerpu sipati vodu i ksšičicu soli.Dok se špagete budu kuvale za to vreme napraviti sos u tiganj dodajte malo ulja ,sitno seckyni luk dinstati dodati mleveno meso dinstati fok meso ne dobije sivu boju,1 čen belog luka posoliti po ukusu ,mslo bibera,200 ml pasiranog paradajza dinstati sve zajedno .Kada su špagete gotove dodaćemo sitni sir ,kiselu pavlaku,20 g narendane mocarele pronešati i dodati malo soli promešati sve.Sos je gozov dodati malo bosiljka.Nauljiti mslo pleh sipati sos ,špsgete pa ostatak sosa preko narendati kačkavalj ili mocarelu prći na 200 stepeni dok se sir lepo ne otopi.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment