Julka šnite

Sastojci za biskvit: 5 Jaja 150 g Šećera 100 g Čokolade za kuvanje 100 g Mlevenih oraha 40 g Glatkog brašna 1 Prašak za pecivo Za krem: 600 ml Mleka 120 g Brašna 2 Vanilin šećera 250 g Margarina sobne temperature 250 g Šećera u prahu Priprema: Ispeći prvo lisnato testo oko 250 g razvući testo i peći zajedno na prevrnutom plehu na pek papiru peći na 200 stepeni oko 12 minuta.Na isti način isprći drugu polovinu testa .U činiju dodati belanjca umutiti .U činiju dodati žumanca i šećer penasto umutiti na pari otopiti čokoladu kada se ohladi sipati u smesu od žumanaca i šećera i dobro umutiti u 100 g mlevenih oraha dodati 40 g glatkog brašna i jedan prašak za pecivo sve lepo izmešati i sipati više puta u smesu od čokolade mutiti mikserom dodati sneg od belanjaca .Sipsti smesu u pleh obložen pek papirom i peći na 180 stepeni oko 20 minuta ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi .Za krem u činiju dodati 120 g brašna i 2 vanilin šećera .Ostatak mleka sipati u šerpu i staviti da provri i sipati smesu mešati dok se ne zgusne prekriti folijom i ostaviti da se ohladi.Izraditi dobro margarin i sipati šećer u prahu .I filujemo kolač . Prijatno😘