Kolač sa pivom/pivčarice
Sastojci:
550 g Brašna
1 Prašak za pecivo
1 Kašika šećera
Na vrh kašičice soli
200 ml Ulja
200 ml Piva
Malo oraha
Preliv:
1,5 Čaša šećera
1,5 Čaša vode
1 Vanilin šećer
Malo limuna
100 g Mlevenih oraha za posipanje
Priprema:
U činiju dodamo 550 g brašna,1 prašak za pecivo,1 kašiku šećera,na vrh kašičice soli izmešamo,1 čašu ulja,1 čašu piva umesimo testo.Ne treba da bude ni previše mekano ni previše tvrdo .Uzmete testo veličine oraha i oblikujete kolač.Ređate u pleh obložen pek papirom i pečete u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.Dok se kolsč peče pripremite preliv:1,5 čaša šećera,1,5 čaša vode,1 vanilin šećer ostavite da vri 5-6 minuta .Isključite i dodajte malo limuna.I kolač i preliv treba da budu vrući.Izvadite kolač iz rerne i ostavite 3-4 minuta da se prohladi.Ostavite kolač u prelivu da odstoji dvadesetak sekundi tako i sa jedne i sa druge strane .Uvaljate u orahe i ređate na tacnu.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment