Slana torta

Sastojci za koru: 6 Jaja 6 Kašika brašna 3 Kašike vode 3 Kašike mleka 1 Prašak za pecivo 1 Kašičica soli 250 g Odmrznutog i oceđenog spanaća Od ovih sastojaka se ispeku 2 kore.Za fil: 300 gr Mladog sira 2 Kašike pune kisele pavlake 100 gr Pureće šunke ili drugog po izboru 3-4 Kisela krastavca 150 gr Gauda sira 1 Kašika vajkrema So,kopar Priprema: U činiju dodati 6 jaja,soli umutiti mikserom .uključiti rernu na 200 stepeni,dodati mlsku vodu,mleko izmešati malo dodatiprašak za pecivo,brašno sve lepo sjediniti mikserom dodati oceđen špinat smesu podeliti u dve činije prvu smesu sipati u jedan pleh i staviti u rernu da se peče na 180 stepeni oko 12 minuta.Pripremiti smesu za fil: U činiju dodati mladi sir posoliti po ukusu,dodati kiselu pavlaku,vajkrem sve lepo promešati ,dodajemo izrendane krastavce i malo kopra izmešati .Koru stavljamo na okruglu tacnu prvu koru filujemo sa pola fila poređati šunku,poređati sir i preklopiti drugom korom nanosimo drugi sloj fila razmaženo delorisati koprom ili rendanim kačkavaljem. Prijatno😘