Najbrža i najukusnija dinstano boranija
Sastojci:
500 g Boranije
500 g Mesa
1 Glavica crnog luka
1 Šargarepa
3 Čena belog luka
1 Kašičica suvog začina
1 Kašičica crvene začinske paprike
Pola kašičice bibera
Malo soli
Peršun,ulje za prženje
Priprema:
U lonac stavimo 500 g iseckane i oprane boranije da se kuva,4 parčeta mesa oko 500 gr.Poklopimo i obarimo oko 30 minuta.Sitno iseckamo jednu glavicu crnog luka i 3 čena belog luka,narendamo 1 šargarepu .U šerpu sipamo malo ulja dodamo luk i šargarepu i posolimo dinstamo dok luk ne omekša dodamo boraniju i meso promešamo pa dodamo jednu kašičicu suvog začina ,1 kašičicu crvene začinske paprike ,pola kašičice bibera ostavimo da se krčka.Kada uvri voda dodamo seckani peršun i sklonimo sa ringle.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment