Pileća džigerica i pire krompir
Sastojci:
500 g Pileće džigerice
4 Krompira
50 g Margarina
Brašno,so,ulje,mleko
Priprema:
Krompir očistimo i isečemo na kockice stavimo u šerpu sa vodom i posolimo da se kuva.U tiganj sipamo ulje opranu džigericu valjamo u brašno i stavljamo na ulje poklopi o i pržimo na srednjoj temperaturi kada porumeni okrenemo na drugu stranu.Kada je krompir kuvan prospemo vodu dodamo margarin i izgnječimo da se rastopi pa dodamo mleko i so .Na kraju seviramo džigericu i pire.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment