Pita sa mesom bez kora,brza pita na Američki način
Sastojci za testo:
4 Jaja
1 Čaša jogurta
4 Šoljice brašna
1 Šolja ulja
1 Prašak za pecivo ,so
Za fil:
300 g Mlevenog mesa
1 Glavica crnog luka
Origano,biber,ulje
Za preliv:
2 Jaja
1 Čaša jogurta/pavlake
Priprema:
U tiganj sipati ulje dodati iseckani luk da se dinsta dodati mleveno meso dodati začine 1 kašičicu vegete,biber po ukusu ,origano promešati ostaviti sa strane.U činiju za smesu dodati 4 jaja umutiti dodati 1 čašu jogurta,1 šoljicu ulja,4 šoljice brašna,1 prašak za pecivo,1 kašičicu soli sve to lepo umutiti i sipati u nauljen pleh posut brašnom preko smese lfpo rasporediti mleveno meso .Spremiti smesu za preliv:2 jaja,jogurt promešati i sipati preko pite peći na 220 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment