Čuveni kolači koji se tope u ustima
Sastojci:
400 ml Vode
120 ml Ulja
Prstohvat soli
Mala kašika šećera
400 gr Brašna
6 Jaja
Za sirup:
800 ml Vode
600 gr Šećera
1 Limun isečen na kolutove
Vruć kolač,hladan sirup
Priprema:
U šerpu sipati 800 ml vode,600 gr šećera,limun isečen na kolutove kuvati oko 10 minuta.Sipati u činiju i ostaviti da se ohladi.400 ml vode,120 ml ulja,prstohvat soli,manja kašičica šećera,400 gr brašna mešati 4-5 minuta gotovu smesu umutiti mikserom dodati 6 jaja dodavati jedno po jedno mutiti kao za pire sipati u kesu praviti oblike peći na zagrejanom ulju dok ne porume vaditi u sirup od limuna da upiju pa ređati na tanjir
Prijatno😘
Comments
Post a Comment