Krompir i mleveno meso

Sastojci: 1 kg Krompira 500 g Mlevenog mesa Crni luk 3 Čena belog luka Crvena paprika 400 ml Pulpe paradajza 180 ml Paradajz pirea Crne masline Rendani sir So,biber,origano,paprika,beli luk u prahu ,ulje Priprema: Krompir očistiti i iseckati na prilično tanke kriške preseći na 2 polovine .U tiganj sipati ulja ,dodati so i biber ,pola kašičice paprike,pola kašičice belog luka u prahu ,malo origana.Poklopiti i kuvati 15 minuta.Promešati na pola kuvanja.Kada se krompir skuva sipajte u posudu za pečenje.Isecite crvenu papriku na male komade u isti tiganj sipajte malo ulja dodajte crni luk iseckan,3 čena belog luka kuvati 2/3 minuta.Dodati crvenu papriku i kuvati još 2/3 minuta.500 g mlevenog mesa dinstati ,400 ml pulpa paradajza ,180 ml paradajz pirea ,soli,bibera,paprike,malo origana.Kuvajte i smanjite sos 10 minuta.Sipajte mleveno meso preko krompira .Pospite rendanim sirom . Dodajte crne masline na vrh dodajte malo origana.Peći na 220 stepeni oko 20 minuta. Prijatno😘