Savršena medena pita sa orasima

Sastojci: 150 gr Brašna 180 gr Šećera 2 Kašike meda 200 gr Putera,2 jaja 2 Kašičice sode bikarbone 2 Kašike mleka 300 gr Oraha 120 gr Putera 80 gr Šećera 3 Kašike meda Koru pecite 10 minuta,čim malo potamni a drugu koru sa orasima pecite najduže oko 15 minuta videćete kada dobije karamel boju.Za fil: 300 ml Mleka 2-3 Kašike šećera 15 gr Brašna 15 gr Gustina 1 Vanilin šećer 200 gr Putera Priprema: U činiju sipati oko 500 gr brašna,180 gr šećera,2 kašičice sode bikarbone,2 jaja,200 gr putera ili margarina,med,2 kašike mleka sve izmešati.Testo podeliti na dva dela i ostaviti 15 minuta u frižideru.Razvući prvu koru staviti u nauljen pleh peći na 180 stepeni oko 10 minuta.Razvući drugu koru isto tako peći.U činiju dodati 300 gr orasa iseckati sitno.U tiganj dodati 120 gr putera,80 gr šećera,3 kašike meda i 300 gr oraha kada se puter i šrćer istope sipsti preko kore razmazati staviti peći na 160 stepeni .Za to vreme sipati u šerpu oko 300 ml mleka,2 kašike šećera i 1 vanilin šećer.U ostatku mleka razmutiti 15 g brašna 15 g gustina ili kukuruznog skgoba kada mleko provri kuvati fil.U puter dodati kuvani fil.Donju svetlu koru namočiti mlrkom i rumom i naneti fil razmazati i preko dodati drugu koru sa orasima ostaviti preko noći da se stegne . Prijatno😘