Čokoladna čupava pita/Prhki kolač sa kremom od čokolade

Sastojci za testo: 300 gr Brašna 150 gr Margarina 80 gr Šećera 1 Vanilin šećer,1 jaje Prstohvat soli,1/2 praška za pecivo Za fil: 2 Pudinga od čokolade 150 gr Šećera 1/2 L Mleka 100 gr Čokolade za kuvanje 100 gr Margarina Dekoracija po želji Priprema: U činiju dodati 1 jaje,80 gr šećera izmešati žicom za mućenje,150 gr margarina sobne temperature,1 vanilin šećer sjediniti rukom ,prstohvat soli ,1/2 praška za pecivo,300 gr brašna dodavati mslo po malo umesiti testo podeliti na dva dela jedan deo testa staviti u frižider ,drugi deo u zamezivač.Za to vreme pravimo fil:U šerpu dodati 150 gr šećera,4 dc mleka staviti da ptovri.Dodati 2 pudinga od čokolade sa ostatkom mleka izmešati i sipati u provrelo mleko mešati dok se ne zgusne .Nauljiti kalup i sipati vreli puding izlomiti 100 gr čokolade za kuvanje preko pudinga ostaviti 1-2 dok se čokolada ne stopi izmešati da se lepo sjedini,100 gr margarina dodati i sjediniti .Testo razvući staviti u pleh i naneti fil od pudinga ravnomerno rasporediti i narendati drugi deo testa pa peći na 150 stepeni oko 35 minuta.Kolač izvaditi iz kalupa na tacnu i posuti šećerom u prahu. Prijatno 😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru