Mamine štanglice
Sastojci za belu koru:
125 gr Brašna
1 Kesica praška za pecivo
100 gr Šećera
75 gr Putera
3 Kašike ulja,1 jaje
Malo sode bikarbone
75 ml Mleka
Malo vanila ekstrakta
Biskvit sa orasima
6 Belanjaca
125 gr Šećera
200 gr Oraha
200 gr Brašna
1/2 Praška za pecivo
Za fil:
6 Žumanaca
100 gr Šećera
1 Vanilin šećer
6 Kašika mleka
250 gr Putera
2 Pune kašike nutele ili 50 gr otopljene čokolade
3 Kašike šećera u prahu
Seckani orasi
75 ml Soka od narandže ili mleka
Priprema:
Umutiti brašno,prašak za pecivo,sodu bikarbonu,100 g šećera,75 g putera izmešati pa dodati 3 kašike ulja,1 celo jaje,75 ml mleka,1 kašičicu vanila ekstrakta još malo mutiti da bude glatka smesa sipati u pleh obložen pek papirom i peći na 180 stepeni oko 25 minuta.Praviti biskvit s orasima:Umutiti6 belanjaca,125 gr šećera,200 ml mlevenih oraha,4 kašike brašna,1/2 kašičice praška za pecivo smesu sipati u pleh i peći na 180 stepeni oko 10 minuta.U činiju dodati 6 žumanaca,100 gr šećera ,1 kesica vanilin šećera,6 kašika mleka kuvati dok se ne zgusne ostaviti da se ohladi dodati 250 gr margarina,3 kašike šećera u prahu dodavati u smesu od žumanaca podeliti na dva dela u jedan deo dodati 2 pune kašike nutele ili obične crne čokolade ,a drugi deo svetliji filovati kore na svetlu koru natopiti sokom od narandže ili mleko pa staviti tamni fil razmazati pa staviti preko koru od oraha natopiti i preko staviti svetli fil odozgo staviti seckane orase ostaviti kolsč u frižider da se ohladi.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment