Pita sa sirom i orasima
Sastojci za testo:
350 gr Brašna
5 gr Praška za pecivo
200 gr Šećera
10 gr Vanilin šećera
200 gr Margarina
4 Žumanca
Nadev od oraha:
5 Kašika mleka
200 gr Šećera
20 gr Vanilin šećera
50 gr Oštrog brašna
500 gr Neslanog sira
Za dekoraciju šećer u prahu:
Priprema:
U činiju sipati 350 gr brašna,150 gr margarina malo izmrviti rukama,200 gr šećera,1 kašičicu praška za pecivo,1 vanilin šećer ,4 žumanca zamesiti testo da se dobro sjedini podeliti na dva dela.Praviti nadev od oraha:200 gr oraha,100 g šećera,10 g vanilin šećera,5 kašika mleka.U činiju dodati 4 žumanceta,200 g šećera,2 vanilin šećera,200 g brašna,500 g neslanog sira.Testo razvući veličine pleha preko testa rasporediti orahe ,preko oraha sipati fil od belanjaca i sira rasporediti preko izrendati drugi deo testa i peći na 180 stepeni oko 35-40 minuta.Ostaviti da se ohladi.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment