Posne pivarice/punjeni zaliveni kolač sa pivom i orasima
Sastojci za testo:
2 dl Piva
2 dl Ulja
500 gr Brašna
100 gr Griza
Za fil:
100 gr Suvog grožđa
2 Kašike ruma
3 Kašike džema
100 gr Mlevenih oraha
Za preliv:
650 gr Šećera
500 ml Vode
1 Vanilin šećer
Priprema:
U šerpu sipati 650 gr šećera,500 ml vode,1 vanilin šećer prokuvati i skloniti sa vatre.Za testo će nam biti potrebno 2dl piva,2 dl ulja staviti da provri dodati 100 gr griza,1/2 praška za pecivoizmešati,500 gr brašna izmesiti sa rukom staviti na radnu površinu i još malo izmesiti .Za fil će nam biti potrebno u činiju dodati 100 gr suvog grožđa,2 kašike ruma,3 kašike džema,100 gr oraha sve izmešati.Testo podeliti na 3 loptice testo seći na kockice i valjati u kuglice i ređati na tacnu i praviti razne oblike i stavljati po malo fila i praviti oblik školjke i ređati na pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.I zaliti sa hladnim prelivom .
Prijatno😘
Comments
Post a Comment