Prevrnuti kolač sa jabukama/jednostavan kolač odličnog ukusa
Sastojci:
800 g Jabuka
4-6 Kašika šećera /za posipanje
10-15 g Margarina ili maslaca
4 Jaja
4 Kašike šećera /za biskvit
1 Vanilin šećer
4 Kašike brašna
1 Kašičica praška za pecivo
1 Kašičica cimeta po želji
100 g Šlag krema
Priprema:
Pleh dimenzije 24×22 cm obložiti pek papirom.Premazati sa 10-15 g maslaca ili margarina.Posuti sa 2-3 kašike šećera.Jabuke srednje veličine oko 800 g jabuke oljuštite,očistite,isecite na 5-6 delova.Poređati jabuke posuti sa 2-3 kašike šećera.Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.U činiju dodati 4 jaja,4 kašike šećera,1 vanilin šećer.Umutite.Dodati 4 kašike brašna,1 prašak za pecivo lepo sjedinite.Nakon 30 minuta pečenja na dnu pleha bi trebalo da ima vrlo malo soka.Prelijte umućenim jajima i vratite u rernu još 15 minuta na 180 stepeni. Proverite čačkalicom.Prohlađen kolač okrenite.Cimet po želji.100 g šlag krema umutite po upustvu.Premažite hladan kolač.Ostavite u frižideru da se šlag stegne.Čokoladnim mrvicama ili čokoladom po želji.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment