Slatki kupus
Sastojci:
1 kg Svežeg kupusa
2 Paprike
1 Ljuta papričica
2 Crna luka
5-6 Čenova belog luka
1 Šargarepa
600 gr Pilećeg mesa
150 ml Paradajz sosa
Ulje,biber,suvi začin,so,začinska crvena paprika,lovorov list.Ko želite možete ga zapeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Priprema:
Kupus iseći,sve povrće sipati malo ulja i malo propržiti piletinu bez dodatka začina da uvati malo koricu za to vreme iseckati crni i beli luk,papriku i papričicu.Kada je meso uhvatilo koricu izvaditi na tanjir i na istu masnoću dodati odma iseckano povrće dinstati 10 minuta pa dodati kupus,2 kašike sirćeta,150 ml pelata od paradajza ili 2 sveža paradajza,malo soli poklopiti da bi se kupus brže spustio oko 5-10 minuta pa sipati u tepsiju pa dodati začine,suvi začin,malo soli,bibera,začinsku crvenu papriku sve promešati dodati vodu da ogrezne kupus u vodi dodati piletinu i uključiti rernu na 200 stepeni oko 20 minuta.Pa izvadite na tanjir.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment