Snežne kuglice/kolač sa narandžom lagan kao pahuha
Sastojci za koru:
3 Jaja
120 gr Šećera
2 Vanilin šećera
120 ml Mleka
120 ml Ulja
1 Kašika soka od limuna
Limunova korica
200 g Brašna (glatko)
1 Prašak za pecivo
Izdubljene kružiće natopiti sa 100 ml soka od narandže(sveže narandže)
Za fil:
200 ml Šlaga(slatke pavlake)
100 ml Soka od narandže
Samlevene mrvice od ostatka korice
Šećer u prahu po želji za posipanje
Priprema:
U činiju dodati 3 jaja,šećer izmutiti penasto dodati ostale sastojke vanilin šećer ,mleko,ulje malo samo promešati pa dodati sok od limuna i limunovu koricu ,brašno,1 prašak za pecivo sve zajedno umutiti .Kada smo sve izmešali pripremiti pleh obložen pek papirom sipati smesu i peći na 180 stepeni oko 20-25 minuta.Ostaviti da se ohladi pa izdubiti kružiće pa ređati na pleh ovo što nam je ostalo od korice malo izdrobiti .Iscediti 100 ml soka od narandže blago natopiti svaki kolačić .Sada ćemo pripremiti fil:U činiju dodati šlag od slatke pavlake umutiti malo čvršći šlag ,dodati 100 ml soka od narandže izmutiti još malo sipati u špric i nanositi na kuglice pa posuti sa mrvicama i formirati u kuglicu.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment