Ćufte čorba_brz i lagan predlog za ručak

Sastojci: 300 gr Mlevenog mesa 1 Jaje 1-2 Kašike brašna 1 Kašika prezle Biber,vegeta Crvena mlevena paprika Timjan i malo kisele vode Oblikovati male loptice ,uvaljati u brašno i pržiti kratko na vrelom ulju Priprema: U činiju dodati 300 gr mlevenog mesa,1 jaje,papriku ,vegetu,so ,prezle,biber,brašno izmešati i praviti ćuftice ređati na tanjir uvaljati u brašno i pržiti na vrelom ulju u šerpi vaditi na tanjir .Na istom ulju propržiti šargarepu ,šampinjone kada smo malo propržili dodamo kašiku paprika paste ,sipati 200 ml vode kada provri dodati makarone kuvati još 10 minuta. Na kraju dodati iseckan peršun. Prijatno😘