Kuglof recept.Novogodišnji desert za 10 minuta
Sastojci:
3 Jaja
200 g Šećera
Prstohvat soli
240 ml Mleka(1šolja)
100 ml Ulja
270 g Brašna (2 šolje)
1 Prašak za pecivo 12 g
Fil:
50 g Suvog grožđa
50 g Kandiranog voća(ananas,đumbir)
30 g Oraha
1/2 Soka od limuna
Bela glazura:
100 g Šećera u prahu
3-4 Kašike limunovog soka
Priprema:
U činiju dodati 3 jaja,200 g šećera umutiti,dodati prstohvat soli ,240 ml mleka,100 ml ulja,270 g brašna,1 prašak za pecivo umutiti smesa je gotova .Vruć kalup podmazati maslacem i posuti brašnom rasporediti pola smese sada staviti suvo voće ostaviti malo za preko kuglofa i sipati ostatak smese preko.Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta .Bela glazura:u činiju dodati 100 g šećera u prahu,3 kašike soka od limuna paziti da nije previše tačna.Kuglof ohladiti i nakon toga vaditi iz kalupa staviti glazuru i ukrasiti po želji suvim voćem.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment