Moravsko pečenje

Sastojci: 750 g Svinjskog ili junećeg mesa od buta 100 g Slanine 80 g Svinjske masti 0,8 kg Krompira,so Priprema: Meso dobro posoliti i ušpikujte ga komadima slanine.Oljušten krompir stavite da se napola skuva u slanoj vodi.U pleh stavite meso,namažite ga mašću i stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni.Kad meso porumeni,okrenite ga i vratite u rernu da se i s druge strane zarumeni.Krompir isecite na kolutove i poređajte ga oko mesa,pa sve zalijte masnoćom od mesa.Pecite dok krompir ne dobije lepu boju. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru