Pohovana slane palačinke

Sastojci: 200 g Brašna 2 Jajeta 200 ml Mleka 200 ml Mineralne vode 2 Kašike ulja Malo soli Za pohovanje: 2 Jajeta 100 g Brašna 100 g Prezli Za nadev: 180 g Pavlake 200 g Stišnjene šunke 250 g Kačkavalja Kiseli krastavčići Priprema: U činiju dodati 2 cela jaja,posoliti umutiti dodati 200 g brašna i mešamo dodamo malo mleka od 200 ml i mešamo dok ne postane glatko ,dodamo ostatak mleka,200 ml mineralne vode promešamo i dodamo 2 kašike ulja.Zagrejemo ulje i pečemo palačinke od ove smese dobili smo 12 palačinki kada smo sve završili namažemo pavlakom ,dodamo stišnjenu šunku,kačkavalj sir,preko kalkavalja dodamo 2 krastavčića i uvijemo palačinku ređamo na tacnu.Za pohovanje u tanjir dodamo 2 jajeta,100 g brašna,100 g prezli umutimo .Sada uzmemo jednu palačinku umočimo u brašno ,pa u jaja,pa u prezle ređamo ih na tanjir i tako sve dok ne potrošimo .Za to vreme sipamo ulja u šerpu i zagrejemo čačkalicom proverimo da li je ulje zagrejano i spuštamo palačinke i pržimo sa svih strana .Vadimo na tanjir u koji smo stavili salvetu da upije višak masnoće . Prijatno😘