Salata od karfiola i maslina

Sastojci: 1 Krupnija glavica karfiola 2-3 Krupnija krompira Veza peršuno og lista 300 g Očišćenih maslina 1 dl Maslinovog ulja So,biber Priprema: Karfiol podelite na cvetiće i obarite u slanoj vodi,ali pazite da se ne raskuva.Krompir skuvajte i isecite na kockice.Odvojite nekoliko maslina za dekoraciju,a ostatak sameljite na mašini za meso ili sitno iseckajte,pa pomešajte s maslinovim uljem.Dodajte so,biber i sitno seckan peršun,pa prelijte karfiol i krompir.Pažljivo promešajte da se karfiol ne raspadne.Ostatkom maslina i peršunom ukrasite salatu. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru