Supa od krompira

Sastojci: 30 gr Putera 120 gr Crnog luka 100 gr Šargarepe 2 Čena belog luka 15 gr Brašna 2 Litre tople vode 700 gr Krompira Pola kašičice crnog bibera 1 Kašičica soli 1/3 Muškatnog oraščića Goveđa kocka za supu 2 Kašičice seckanog peršuna ili vlašca 100 ml Pavlake za kuvanje 1 Kašika sirćeta Priprema: U lonac dodati 30 gr maslaca i 120 gr naseckanog luka.Pržiti 3 minuta na srednje jakoj vatri.Dodati 100 g šargarepe i pržiti 1 minut.Dodati 2 češnja belog luka i pržiti 1 minut.Dodati 15 gr brašna i pržiti 1 minut.Zatim dodati 150 do 200 mililitara vode i kuvati 1-2 minuta.Po potrebe dodavati još malo vode.Zatim dodati 700 gr krompira.Dodati pola kašičice papra i kašičicu soli.Dodati 1/3 muškatnog oraščića.Dodati juneću kocku za supu.Dodati 2 kašičice seckanog peršuna ili vlašca.Zatim dodati 1 litar tople vode .Poklopiti i ostaviti da prokuva .Nakon prokuvanja smanjiti temperaturu i kuvati još 25 minuta.Zatim dodati 100 ml pavlake za kuvanje .Kuvati još 10 minuta.Dodati 1 kašiku sirćeta . Prijatno😘