Krompir sa lukom je ukusniji od mesa
Sastojci:
1 kg Mladog krompira
1 Luk,1 šargarepa
1 1 Biber
Nekoliko malih paradajza
Beli luk,praseli,parmezan
Priprema:
U šerpu staviti 1 kg krompira sipati vodu.Krompir kuvati dok ne bude gotov.Iseckati luk.Sipati u tiganj suncokreto o ulje i dodati iseckani luk ,papriku dinstati.Istopiti kocku maslaca dodati beli luk ,izrendati šargarepu ,dodati soli.Kada je krompir kuvan prepoloviti ga na pola pa dodati zajedno sa šargarepom i belim lukom ,dodati nekoliko čeri paradajzeva,soli,bibera pržiti krompir dok ne postane zlatne boje.Iseckati pa dodati peršun i rendani parmezan preko krompira.Krompir sipati u vatrostalni pleh .
Prijatno😘
Comments
Post a Comment