Pogačice sa kukuruznim brašnom

Sastojci: 200 gr Kukuruznog brašna 250 gr Pšeničnog brašna glatko tip 500 1 Mala kašičica šećera 1 Čajna kašičica soli 50 ml Ulja 1 Supena kašika kvasca 1 Prašak za pecivo 300 ml Tople vode Priprema: U činiju dodati toplu vodu i malo šećera ,1 kašičicu kvasca promešati i ostaviti da se kvasac aktivira u aktiviran kvasac doda o 50 ml ulja ,toplu vodu ostatak,prašak za pecivo polako promešamo dodajemo malo ovog brašna malo onog promešamo sipamo ostatak brašna promešamo umesimo testo prekriti i ostaviti da nadolazi .Kada je testo nadošlo posuti radnu površinu sa brašnom prebacimo testo na površinu oblikujemo valjak i podelimo na 8 loptica puter iseckati na 8 kockica svaku lopticu preseći po polovini pa prebaciti u tepsiju poređati na pek papir u sredinu staviti kockicu putera prekriti krpom i ostaviti da odstoji 15 minuta i staviti da se peče na 180 stepeni posle 20 minuta . Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru