Rafaelo kocke

Sastojci za biskvit: 5 Belanjaka 6 Kašika šećera 4 Kašike kokosovog brašna 1 Prašak za pecivo 1 Kašika ulja Sastojci za kremu: 500 ml Mle 5 Kašika šećera 5 Žumanjaka 5 Kašika brašna 125 g Margarina za kolače ili putera Dekoracija: 100 ml Mleka 1 Šlag krema Malo kokosa za ukrasiti Priprema: U činiju odvojiti 5 belanjaka,6 kašika šećera umutiti u čvrst sneg umutiti ,3 kašike brašna,1 prašak za pecivo sve dobro sjediniti.1 kašiku ulja izmutiti.Sipati smesu u pleh obložen pek papirom i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.Sastojci za krem: U šerpu sipati 400 ml mleka da provri ,dodati 5 kašika šećera uz žumance dodati 100 ml mleka umutiti ,dodati 5 kašika brašna smesu sipati u provrelo mleko kuvati 2-3 minuta dok se ne zgusne.U ohlađenu kremu dodati 125 g margarina umutiti .Sipati kremu preko biskvita razmazati.U činiju dodati 1 kesicu šlaga ,100 ml mleka umutiti.Sipati šlag preko kreme pa razmazati i poravnati posuti odgore kokosom. Prijatno😘