Štrudla sa pudingom i višnjama
Sastojci:
500 g Kora za savijaču (12 kora)
1 L Mleka
100 g Šećera
3 Pudinga od vanile
3 Jaja
100 ml Ulja
200 gr Griza
200 ml Tekućeg jogurta ili mleka
1 Vanilin šećer
1/2 Praška za pecivo
300 gr Višanja iz kompota
Priprema:
Skuvati 3 pudinga sa šećerom u litru mleka,na kraju dodati 50 gr maslaca (nije obavezno)i ostaviti da se prohladi.U međuvremenu pripremiti preliv za kore.Posebno umutiti jaja,dodavati šećer,ulje,jogurt(ili mleko),griz,vanilin šećer i pola praška za pecivo.Na prvu koru ataviti malo preliva,i višnje.Postupak ponoviti četiri puta,a na poslednju koru sa strane staviti red pudinga.Dobićete 3 rolade.Svaku premazati ostatkom preliva.Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.Kada se prohladi posuti šećerom u prahu.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment