Tradicionalni pilav sa piletinom i pavlakom
Sastojci:
500 gr Piletine
500 g Pirinča
3-4 Šargarepe
2 Glavice crnog luka
Beli luk
1 Pavlaka
So,biber,ulje
Priprema:
Iseckati crni luk na sitne kockice isto tako iseckati i šargarepu na kockice i 1 čen belog luka.Sipati ulje u šerpu i dodati luk crni beli dinstati pa dodati šargarepu kada je luk i šargarepa ispržena dodati piletinu promešati,posoliti,pobiberiti sipati vode promešati pustiti da krčka pa dodati pirinač pa kuvati dok ne bude pirinač kuvan.Kada se ukuvalo malo posoliti ,pobiberiti i dodati belog luka.Dodati pavlaku i lepo izmešati.Sipati smesu u pleh i peći na 200 stepeni oko 30-35 minuta.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment