Mafini od čokolade i spanaća
Sastojci:
160 g Ovsenih pahuljica
40 g Kakao praha
1,5 Kašičica sode bikarbone
1/4 Kašičice soli
2 Male zrele banane
1 Veće jaje
100 g Svežeg spanaća
1 Kašika ekstrakta vanile
50 g Otopljenog kokosovog ulja
80 g Javorovog sirupa
130 g Naseckane tamne čokolade
60 g Mleka
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni.Podmažite puterom 12 kalup za mafine.Ovsene pahuljice sameljite,pomešajte sa kokosom,sodom i solju.U blender stavite banane,jaja,spanać,vanilu,kokosovo ulje,javorov sirup i mleko.Izmešajte u glatku smesu.U blender dodajte pripremljene suve sastojke i sve sjedinite.Na kraju dodajte komadiće čokolade i još malo blendirajte.Rasporedite smesu u kalupe:po želji pospite ih sa još malo seckane čokolade.Pecite oko 25 minuta,dok čačkalica unutra u sredinu ne izađe čista.Sačekajte da se ohlade,pa ih prebacite u plastičnu posudu sa poklopcem.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment