Piletina u sosu od snimljenog sira
Sastojci:
2 Pileća filea
Suve šljive bez koštice
50 g Dimljenog kačkavalja
200 ml Neutralne pavlake
200 g Začinjenih krompira
Tost hleb,so,biber,ulje
Priprema:
Pileći file dobro istući tučkom za meso i isecite ga na trake.Suve šljive obmotajte trakama piletine i svaku pričvrstite čačkalicama.U tiganju na malo ulja ispržite uvijenu piletinu sa šljivama.U šerpicu sipajte neutralnu pavlaku i dimljeni kačkavalj,pa posolite i pobiberitw.Krčkajte na laganoj vatri dok se sir ne istopi.Servirajte piletinu sa šljivama,prelijte je sosom od dimljenog sira i poslužite sa začinim krompirićima i prepečenim tostom.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment