Pita od spanaća i šunke

-
Sastojci za testo: 1 Šolja glatkog brašna 2 Prstohvata soli 1/2 Šolje putera 2 Kašike vode ,1 jaje Prstohvat čili praha Za fil: 1 Mala kašika maslinovog ulja 1,5 Šolje šunke 1 Šolja paradajza 1/2 Šolje parmezana 1 Šolja spanaća 1 Belanjce Priprema: Pomešajte šolju brašna sa solju,čilijem i puterom i promešajte.U drugu posudu umutite jaje i vodu i dodajte u smesu za testo.Zamesite testo.U smesu dodajte ostatak brašna i od testa oblikujte loptu.Umotajte u plastičnu foliju i ostavite u frižideru najmanje tri sata.Izvadite iz frižidera i urolajte u krug prečnika oko 25 cm.Zagrejte rernu na 180 stepeni.Pripremite fil.Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i dodajte šunku i paradajz.Pržite ih deset minuta,mešajući.Stavite u centar kruga testa.Po vrhu pospite rendani sir i spanać.Preklopite ivice testa tako da malo prekriju fil.Premažite ivice belanjcetom.Pecite 30-35 minuta. Prijatno😘

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

-
Image
Sastojci: 250 gr Masti 2 Žumanca 1 Celo jaje 200 ml Toplog mleka 40 gr Kvasca 1 Kašika šećera 600 gr Brašna Fil: 2 Belanjca 100 gr Šfćera u prahu 2 Vanilin šrćera 100 gr Mlevenih oraha 4 Kašike bilo kog džema Priprema: U mlako mleko razmutiti 40 g kvasca,2 kašičice šećera promešati da kvasac nadođe.U činiju dodati mast,1 celo jaje umutiti dobro dodati kvasac nadošao i polako dodavati brašno još malo umesiti rukom .Belanjca umutiti sa šećerom u prahu dodati džem,mlevene orahe polako izmešati .Od testa praviti loptice na dlanu ih malo istanjiti stavljati fil na svaku i rukama praviti paketiće ređati u pleh obložen pek papirom peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Prijatno😘
Read more

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru

-
Image
Sastojci: 1 Patlidžan 1 Paradajz 1/2 Kašičice soli 1 Kašičica šećera 30 g Maslaca 50 g Sira trapista Edamer Zaljev: 2 Jaja Malo soli 50 ml Mleka Preko posuti sveži peršun Priprema: A sada potrebno nam je 1 veći patlidžan i 1 veći paradajz.Patlidžan oprati i oguliti te izrezati na kockice takođe i paradajz izrezati na kockice.U izrezan paradajz dodati 1 kašičicu šećera i promješati to radimo da bi smo postigli bolji ukus prilikom kuhanja paradajza.50 g sira trapista narendati.U zagrijanoj tavi otopiti 30 g maslaca nakon što se maslac otopio dodati patlidžan malo posoliti promješati da se sve lepo sjedini i odmah dodati sjeckani paradajz.Dok se povrće dinsta umutiti 2 jaja sa malo soli i 50 ml mleka to ćemo zaliti preko omekšalog povrća.Preko svega rasporediti rendani sir poklopiti i sačekati da se sir otopi nakon toga naš doručak je spreman. Prijatno😘
Read more