Čoko mafini

-
Sastojci: 150 g Brašna 175 g+60g šećera 35 g Kakaoa 125 ml Grčkog jogurta 50 g Rastopljenog maslaca 3 Jaja 1,5 Kašičica ekstrakta od vanile 75 g Čokolade 3 Kašike ulja 25 g Listića badema 1/2 Kašičice sode bikarbone 1/4 Kašičice soli 175 g Krem sira Priprema: Zagrejte rernu na 190 stepeni.Kalup za mafine obložite papirnim korpicama.Čokoladu naseckajte.Na pari rastopite maslac i čokoladu,ohladite.U jednu činiju pomešajte krem sir,60 g šećera,jaje i jednu kašičicu ekstrakta vanile.U drugoj većoj činiji pomešajte brašno,175 g šećera,kakao,sodu bikarbonu i so.U trećoj činiji pomešajte grčki jogurt,ulje,2 jaja,pola kašičice ekstrakta vanile i ohlađenu smesu čokolade i maslaca.Mokre sastojke dodajte suvim i pažljivo promešajte toliko da se sjedine.Testom napunite korpice za mafine do odprilike 2/3 .Na vrh dodajte smesu sa sirom i lagano nožem promešajte.Pospite listićima badema.Pecite 20-25 minuta.Pustite da se ohlade pet minuta u kalupu,pre nego što ih izvadite.Možete da ih ukrasite nugat kremom. Prijatno 😘

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

-
Image
Sastojci: 250 gr Masti 2 Žumanca 1 Celo jaje 200 ml Toplog mleka 40 gr Kvasca 1 Kašika šećera 600 gr Brašna Fil: 2 Belanjca 100 gr Šfćera u prahu 2 Vanilin šrćera 100 gr Mlevenih oraha 4 Kašike bilo kog džema Priprema: U mlako mleko razmutiti 40 g kvasca,2 kašičice šećera promešati da kvasac nadođe.U činiju dodati mast,1 celo jaje umutiti dobro dodati kvasac nadošao i polako dodavati brašno još malo umesiti rukom .Belanjca umutiti sa šećerom u prahu dodati džem,mlevene orahe polako izmešati .Od testa praviti loptice na dlanu ih malo istanjiti stavljati fil na svaku i rukama praviti paketiće ređati u pleh obložen pek papirom peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Prijatno😘
Read more

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru

-
Image
Sastojci: 1 Patlidžan 1 Paradajz 1/2 Kašičice soli 1 Kašičica šećera 30 g Maslaca 50 g Sira trapista Edamer Zaljev: 2 Jaja Malo soli 50 ml Mleka Preko posuti sveži peršun Priprema: A sada potrebno nam je 1 veći patlidžan i 1 veći paradajz.Patlidžan oprati i oguliti te izrezati na kockice takođe i paradajz izrezati na kockice.U izrezan paradajz dodati 1 kašičicu šećera i promješati to radimo da bi smo postigli bolji ukus prilikom kuhanja paradajza.50 g sira trapista narendati.U zagrijanoj tavi otopiti 30 g maslaca nakon što se maslac otopio dodati patlidžan malo posoliti promješati da se sve lepo sjedini i odmah dodati sjeckani paradajz.Dok se povrće dinsta umutiti 2 jaja sa malo soli i 50 ml mleka to ćemo zaliti preko omekšalog povrća.Preko svega rasporediti rendani sir poklopiti i sačekati da se sir otopi nakon toga naš doručak je spreman. Prijatno😘
Read more