Laka musaka sa tikvicama
Sastojci:
1 kg Tikvica
400 g Mlevenog mesa
2 Jajeta
Pola šolje mleka
50 g Rendanog kačkavalja
Glavica crnog luka
Ulje,đumbir u prahu,so,biber
Priprema:
Sitno seckani crni luk propržite na zagrejanom ulju.Dodajte mleveno meso i začine,pa nastavite s prženjem dok meso ne omekša.Tikvice uzduž isecite na ploške i posolite ih,pa ostaviti da stoje pola sata.U podmazanu vatrostalni sud stavite red oceđenih tikvica,pa red mlevenog mesa i tako dok ne utrošite sav materijal.Jaja umutite s mlekom,začinite i prelijte preko složene musake.Pospite rendanim kačkavaljem.Pecite oko 45 minuta na 200 stepeni.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment