Pileća prsa sa ukusnim sosom
Sastojci:
2 Prsa(oko 400 gr)
5 Čenova belog luka
20 gr Putera
1 Kašika senfa
30 ml Svetlog soja sosa
1 Kašika senfa
200 ml Nezaslađenog belog vina ili pilećeg bujona(možete koristiti pola vina i pola čorbe)
Brašno,maslinovo ulje
Morska so
Majčina dušica
Mleveni crni biber
Priprema:
2 Pileća prsa tanko preseći na pola uvaljati u brašno sa jedne i druge strane .Sipati maslinovo ulje pa ređati pileća prsa u tavu kada porumene okrenuti na drugu stranu .30 ml soja sosa svetlog,200 ml nezaslađenog belog vina ili pilećeg bujona(može pola vina i pola čorbe),1 kašika senfa umutiti.5 čenova belog luka iseckati .Dodati na meso 20 gr putera i beli luk začiniti timjanim i crnim biberom,morska so.Pa sipati smesu od bujona.Pa dodati iseckani peršun.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment