Punjene tikvice
Sastojci:
8 Tikvica
300 g Mlevenog mesa
Glavica crnog luka
80 g Pirinča
1 Jaje,1 kašika paradajz pirea
Peršun,đumbir u prahu
Ulje,so,biber,kiselo mleko
Priprema:
Tikvice izdubite.Seckani crni luk propržite na zagrejanom ulju,dodajte mleveno meso,paradajz pire i seckani peršun.Kad meso malo omekša,umešajte pirinač i skinite s vatre .Kada se prohladi,dodajte jaje i đumbir u prahu,pa posolite i pobiberite.Smesom punite tikvice,ređajte ih u podmazan sud i prelijte vodom.Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.Punjene tikvice poslužite uz kiselo mleko.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment