Slatka amerikanka
Sastojci:
200 g Oštrog brašna
200 g Mekog brašna
80 g Šećera
250 g Maslaca
3-4 Kašike pavlake
Kašičica ruma
Kesica vanilin šećera
Za fil:
500 g Očišćenih trešanja
150 g Šećera
2 Kašike griza
Priprema:
Maslac penasto umutite sa šećerom i vanilin šećerom,pa ujednačenu smesu sastavite sa brašnom.Na kraju umešajte pavlaku i rum.Fino ujednačeno testo ostavite da odstoji pola sata u frižideru.Odvojite jednu trećinu testa,a preostalo testo rauvijte i njime obložite podmazan i brašnom posut kalup.Očišćene trešnje stavite kratko da se kuvaju sa šećerom i čašom vode.Kad se prohlade,rasporedite ih po kori,pospite grizom i pokrite preostalim testom.Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment