Tiramisu
Sastojci:
300 g Piškota
500 g Maskarponea sira
4 Jaja
100 g Šećera
300 g Kafe
2 Kašike ruma
Kakao za posipanje
Priprema:
Napravite kafu i dodajte rum.Umutite belanjce u čvrst sneg.U drugu posudu umutite žumanca sa šećerom,skuvajte ih na pari,pa kada se prohlade,dodajte maskarpone sir.Mutite da se dobije ujednačena smesa,pa dodajte belanjca.Izmešajte varjačom da smesa bude kremasta.Umočite piškote u kafu,poređajte na dno posude i premažite polovinom fila.Preko stavite opet piškote umočene u kafu i premažite ostatkom fila.Pospite kakaom tako da se ne vidi beli fil i ostavite da stoji tri sata u frižideru.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment