Štrudla sa orasima

Sastojci za testo: 2 Belanjceta 250 ml Vrelog mleka 500 g Mekog brašna tip 400 10 g Svežeg kvasca 1 Prašak za pecivo 1 Kašika šećera Pola kašičice soli 1 Kašičica rendane limunove kore(može i ne mora) 100 ml Ulja Od ove količine se dobiju dve štrudle.Jednu sam premazala džemom,drugu sa orasima.Nadev sa orasima: 200 g Mlevenih oraha 100 ml Vrućeg mleka 3 Kašike šećera 1 Kesica vanilin šećera 2-3 Kašike džema Za premaz: 2 Žumanceta 2 Kašike kisele pavlake Priprema: Umutite belanjca u čvrst sneg,zatim postepeno dodajte vrelo mleko i ulje.U drugu posudu stavite brašno i izmrvljeni kvasac.Dodajte prašak za pecivo,so i šećer.Dodajte koricu limuna.Suve sastojke dodajte u predhodno umućena belanjca.Ostavite testo da odstoji 20 minuta.Zamesite uz dodavanje brašna po potrebi i podelite ga na dva dela.Testo razvijte u obliku praugaonika.Dodajte nadev po želji.U ovom slučaju,orahe i džem.Premažite žumancetom.Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru