Top pita sa tikvicama
Sastojci:
Narendati oko 600 g mlade tikvice,sjediniti sa ostalim sastojcima,dobro izmešati i peći na 200 stepeni oko 20 minuta,zatim izvaditi i preliti sa prelivom i vratiti u rernu na još 10 minuta .
Sastojci:
2 Jaja
10 g soli
1 dl Ulja
1 Prašak za pecivo
250 g Griza
180 g Kisele pavlake
Priprema:
Tikvicu oprati i oguliti .Zatim ću da je narendam na veće rupe i posolim i ostaviću jedno 10 minuta da so izvuče vodu iz tikvice da bi lakše moglo da se sjedini sa ostalim sastojcima.Malo izmešati varjačom.Razmutiću 2 jajeta u jednu činijicu pa ću ih dodati u tikvice .Tikvice su malo popustile vodu i sad ću u njih dodati sledeće sastojke dodaću 2 jajeta,1 dl ulja,180 g pavlake pa ću to malo da promešam kad se ovo malo sjedinilo dodaću 250 g griza,1 prašak za pecivo sve ću to lagano izmešati i ovakva smesa je spremna da ide u rernu stavićemo je u tepsiju malo zauljenu .Rernu sam zagrejao na 200 stepeni i peću oko 20 minuta zatim će se namazati jedna smesa odgore pećiće se još 10 minuta.Smesu koju ću namazati odgore napraviću na sledeći način uzeo sam 180 g pavlake,dodaću 2 razmućena jajeta i lagano ću to izmešati sve pa ću namazati odgore i vratiti u rernu još 10 minuta.Izvadili smo nakon 20 minuta pitu saćemo lagano da je premažemo odgore ovom smesom i takva pita ide u rernu još 10 minuta.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment