Ćuftice s krompirom iz rerne

Sastojci: 500 g Mlevene junetine 1 Glavica crnog luka 1 Manja šargarepa 1 Veće jaje 1 Kašičica mlevene paprike 60 g Ovsenih pahuljica 400 g Belog krompira 300 ml Pavlake za kuvanje 300 g Juneće kocke iz supe Mleveni biber ,so,ulje Priprema: Crni luk očistiti i iseći na kockice,šargarepu oguliti i izrendatu.U činiju sjediniti mlevenu junetinu,crni luk,šargarepu,jsje,ovsene pahuljice i pobiberiti po ukusu.Sadtojke rukom umesiti da bi dobila ujednačena smesa.Od pripremljene smese nauljenim dlanovima oblikovati ćuftice veličine većeg oraha.Krompir oguliti i iseći na krupnije komade.Tepsiju nauljiti i poslagagi u nju oblikovane ćuftice.Oko ćuftica rasporediti krompir.Posebno sjediniti pavlaku za kuvanje u juneću supu,pa preliti preko sadtojaka.Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok krompir napola ne omekša.Na pola pečenja,tepsiju izvaditi iz rerne,ćuftice okrenuti na drugu stranu i vratiti na pečenje dok svi sadtojci ne omekšaju. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru