Ledena torta sa borovnicom
Sastojci:
250 g Borovnica
325 g Šećera
2 Kesice vanilin šećera
5 Jaja,prstohvat soli
700 ml Slatke pavlake
150 g Piškota
120 g Maslaca
Priprema:
Borovnice skuvajte sa 75 g šećera,prohladite i stavite u frižider.Na pari mikserom mutite jaja,preostali šećer,vanilin šećer i prstohvat soli.Posudu sklonite s ringle,nastavite da mutite dok ne dobijete gust krem,a zatim fodajte šlag od slatke pavlake.Deo ostavite za premazivanje.Vanilin krem sipajte u kalup za tortu,ubacite kuvane borovnice,prošarajte viljuškom i ostavite u zamrzivač oko dva sata.Piškote stavite u plastičnu kesu i izmrvite oklagijom.U šerpicu zagrejte maslac,dodajte piškote,promešajte,sipajte preko krema i vratite u zamrzivač na još četiri sata.Pre serviranja tortu prebacite na poslužao ik,premažite šlagom i ukrasite borovnicama.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment